{"product_id":"forno-gastronorm-hx-711","title":"Forno Gastronorm HX-711","description":"\u003cp\u003eO CombiSteam HX-711 da Sammic é um forno gastronorm combinado de última geração, projetado para cozinhas profissionais exigentes que buscam versatilidade, precisão e eficiência energética. Equipado com tecnologia de cozedura a vapor e convecção, oferece resultados consistentes e maior controle sobre os processos culinários.\u003c\/p\u003e  \n\n \u003cp\u003eCaracterísticas Principais:  \u003cbr\u003e\n✔ Modos de Cozedura: Convecção, vapor e combinação (combi).  \u003cbr\u003e\n✔ Capacidade: Até 7 tabuleiros GN 1\/1.  \u003cbr\u003e\n✔ Controle de Temperatura: Faixa de 30°C a 260°C com precisão e estabilidade.  \u003cbr\u003e\n✔ Painel Digital Intuitivo: Interface moderna e fácil de usar, com programas personalizáveis.  \u003cbr\u003e\n✔ Humidificação Regulável: Controle preciso de vapor para resultados perfeitos.  \u003cbr\u003e\n✔ Sistema de Ventilação com Inversão de Giro: Distribuição homogênea de calor no interior do forno.  \u003cbr\u003e\n✔ Potência: 10,4 kW para desempenho eficiente e rápido.  \u003cbr\u003e\n✔ Construção Robusta: Estrutura em aço inoxidável, garantindo durabilidade e fácil manutenção.\u003c\/p\u003e  \n\n \u003cp\u003eVantagens e Funcionalidades:  \u003cbr\u003e\n✅ Cozedura Multifuncional – Permite assar, grelhar, cozer a vapor, regenerar e muito mais.  \u003cbr\u003e\n✅ Eficiência Energética – Otimiza o consumo de energia, reduzindo custos operacionais.  \u003cbr\u003e\n✅ Circulação Uniforme de Calor – Garante cozedura homogênea, evitando pontos frios.  \u003cbr\u003e\n✅ Fácil Operação – Display intuitivo com programas automáticos para facilitar o uso.  \u003cbr\u003e\n✅ Manutenção Simplificada – Design que facilita a limpeza e higienização.\u003c\/p\u003e  \n\n \u003cp\u003eEquipamento Incluído:  \u003cbr\u003e\n🔹 Grelhas e tabuleiros gastronorm GN 1\/1 para maior flexibilidade de cozedura.  \u003cbr\u003e\n🔹 Manual do Usuário com instruções detalhadas.\u003c\/p\u003e  \n\n \u003cp\u003eAcessórios Opcionais:  \u003cbr\u003e\n🔸 Sistema de Lavagem Automática – Facilita a limpeza interna do forno.  \u003cbr\u003e\n🔸 Sonda de Coração – Para medição precisa da temperatura interna dos alimentos.  \u003cbr\u003e\n🔸 Suporte para Forno – Ideal para otimização do espaço na cozinha.\u003c\/p\u003e  \n\n\n\n\n\u003cp\u003eConsulte aqui a ficha de produto - https:\/\/storage.googleapis.com\/sammic-media-prod\/e\/5\/3\/7\/e53756ca13c3fff71edb8454fdc9f_pt.pdf.jpg\u003c\/p\u003e","brand":"Sammic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54275090972998,"sku":"0655120074","price":9840.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/8741\/6902\/files\/sammic-product-default-title-forno-gastronorm-hx-711-64795022000454.jpg?v=1751750334","url":"https:\/\/noveduc.pt\/products\/forno-gastronorm-hx-711","provider":"NOVEDUC Equipamento Laboratório e Formação Profissional","version":"1.0","type":"link"}