Ponceau Vermelho S
Fórmula : C22H12N4Na4O13S4
Peso molecular : 760, 57 g/mol
Número CAS : 6226-79-5
Número CE : 228-319-2
Especificação :
Aspecto : poudre rouge-brun
Pureza mínima : 75%
Solubilidade em H2O : 10 g/L (20°C)
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