Batedeira Planetária BM-5
A BM-5 da Sammic é uma batedeira planetária de 5 litros, ideal para estabelecimentos de pequeno a médio porte que buscam um equipamento compacto e eficiente para diversas preparações culinárias.
Características Principais:
✔ Capacidade da Taça: 5 litros
✔ Capacidade de Farinha (60% de água): 1,5 kg
✔ Potência Total: 250 W
✔ Velocidade das Ferramentas: 85 - 495 rpm
✔ Dimensões Externas (L x P x A): 310 x 382 x 537 mm
✔ Peso Líquido: 16,5 kg
✔ Nível de Ruído (a 1 m): <80 dB(A)
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Versatilidade – Adequada para preparar massas (pão, bolos), claras de ovo (suflês, merengues), molhos (maionese) e misturas de carne picada.
✅ Design Compacto – Modelo de mesa, ideal para estabelecimentos com até 50 lugares, otimizando o espaço na cozinha.
✅ Controlo Eletrónico de Velocidade – Controlo contínuo de velocidade variável, permitindo ajustes precisos conforme a necessidade da preparação.
✅ Segurança Aprimorada – Equipada com uma proteção de segurança removível e duplo microinterruptor para a posição da taça e proteção de segurança, garantindo maior proteção para o utilizador.
✅ Certificação NSF – Aparelho certificado pela NSF-International, cumprindo com os regulamentos de higiene, limpeza e materiais alimentares.
Equipamento Incluído:
🔹 Taça de aço inoxidável
🔹 Gancho espiral para massas pesadas
🔹 Espátula batedora para massas leves
🔹 Batedor de claras
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/e/5/7/4/e57425c55c4efe7ba235e32395acfd_pt.pdf.jpg
