
CG-140
A CG-140 da Sammic é um equipamento profissional de grelha, ideal para restaurantes, churrascarias e cozinhas de alto rendimento que necessitam de um equipamento versátil para grelhar, selar e finalizar pratos com excelência. Com um design moderno e estrutura robusta, garante resultados consistentes e um desempenho eficiente.
Características Principais:
✔ Resistências Potentes: Proporcionam um aquecimento rápido e uniforme para realçar os sabores dos alimentos.
✔ Construção em Aço Inoxidável: Material resistente, durável e de fácil limpeza, ideal para uso intenso.
✔ Ajuste de Altura da Grelha: Permite regular a distância do calor para obter a cocção perfeita de cada preparação.
✔ Controlo de Temperatura Preciso: Facilita o ajuste para diferentes tipos de grelhados e selagens.
✔ Design Compacto e Funcional: Otimiza o espaço e integra-se harmoniosamente em cozinhas profissionais.
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Grelhado Rápido e Uniforme – Ideal para selar carnes e dar o toque final aos pratos.
✅ Perfeito para Ambientes de Alto Rendimento – Suporta uso contínuo sem perder a performance.
✅ Operação Simples e Intuitiva – Facilita o controle preciso da temperatura e o preparo de diversas receitas.
✅ Fácil Limpeza e Manutenção – Estrutura otimizada para uma higienização prática, garantindo durabilidade e eficiência.
Equipamento Incluído:
🔹 Grelha Ajustável – Permite regular a altura e a intensidade do calor conforme necessário.
🔹 Bandeja de Coleta Removível – Facilita a remoção de resíduos e a limpeza do equipamento.
🔹 Manual do Usuário – Instruções detalhadas para garantir uma operação segura e eficiente.
Acessórios Opcionais:
🔸 Grelhas Adicionais – Para ampliar as possibilidades de preparo e adaptar o equipamento a diferentes necessidades.
🔸 Suporte de Montagem – Para uma instalação prática e otimização do espaço na cozinha.