Amassadora Espiral SM-75
A SM-75 da Sammic é uma amassadora espiral de 75 litros, especialmente projetada para amassar massas duras, como as de pão e pizza, garantindo uma mistura homogénea e de alta qualidade.
Características Principais:
✔ Capacidade da Taça: 75 litros
✔ Capacidade por Operação: 60 kg de massa
✔ Capacidade de Farinha (60% de água): 40 kg
✔ Potência Total: Trifásica (2 velocidades): 2600 W / 3400 W
✔ Dimensões da Taça (Diâmetro x Altura): 550 x 370 mm
✔ Dimensões Externas (L x P x A): 575 x 1020 x 980 mm
✔ Peso Líquido: 250 kg
✔ Grau de Proteção IP: 54
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Design Robusto – Estrutura com acabamento em pintura resistente a riscos, facilitando a limpeza e garantindo durabilidade.
✅ Componentes em Aço Inoxidável – Todas as partes em contacto com os alimentos, incluindo a taça, espiral e barra, são fabricadas em aço inoxidável, assegurando higiene e resistência.
✅ Operação Eficiente – Equipamento de 2 velocidades, com cabeça e taça fixas, ideal para operações padronizadas e consistentes.
✅ Tampa de Proteção em Aço Inoxidável – Garante segurança durante o processo de amassamento.
✅ Temporizador Integrado – Possui um temporizador incorporado para maior controlo e eficiência no processo de amassamento.
✅ Mobilidade Facilitada – Equipado com 3 rodas e 2 pés, permitindo deslocar a máquina conforme necessário.
Equipamento Incluído:
🔹 Amassadora Espiral SM-75 com cabeça e taça fixas.
Equipamento Opcional:
🔸 Rodas com Travão Para facilitar a movimentação da máquina no espaço de trabalho.0
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/c/c/9/2/cc9291c15e4a16acf432f88e925cb9e1_pt.pdf.jpg
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