Cutter-Emulsionadora K-82
A K-82 da Sammic é uma cutter-emulsionadora projetada para picar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Ideal para cozinhas profissionais que buscam desempenho eficiente e versatilidade, este modelo pertence à linha ACTIVE Heavy Duty da Sammic.
Características Principais:
✔ Capacidade da Taça: 8 litros
✔ Velocidades: 1.500 e 3.000 rpm (2 velocidades)
✔ Potência Total: 900-1.500 W
✔ Dimensões Externas (LxPxA): 286 x 387 x 473 mm
✔ Peso Líquido: 22,6 kg
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Desempenho Profissional – A taça de 8 litros permite processar grandes quantidades de alimentos, atendendo às necessidades de cozinhas com alta demanda.
✅ Versatilidade de Processamento – Com duas velocidades (1.500 e 3.000 rpm), a K-82 adapta-se a diferentes preparações, desde cortes mais grossos até emulsões finas.
✅ Facilidade de Uso – A tampa possui um orifício superior que permite adicionar líquidos enquanto a máquina está em operação, facilitando a preparação de receitas que exigem a incorporação gradual de ingredientes.
✅ Construção Robusta – Fabricada em aço inoxidável e materiais de alta qualidade adequados para contato com alimentos, garantindo durabilidade e higiene.
✅ Segurança e Higiene – Equipada com microinterruptores de segurança na posição da taça e da tampa, além de ser certificada pela NSF International, atendendo às normas de higiene e limpeza.
Equipamento Incluído:
🔹 Conjunto de lâminas dentadas
Equipamento Opcional:
🔸 Misturador "Cut&mix"
🔸 Lâminas lisas
🔸 Lâminas perfuradas
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/f/3/a/5/f3a58eb9e07c17a0708391842c3d9b2c_pt.pdf.jpg
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