
Combinado MB-31
O MB-31 da Sammic é um equipamento combinado que funciona como misturador e batedor manual profissional, projetado para realizar diversas preparações sem a necessidade de ferramentas adicionais. Ideal para uso contínuo, este aparelho oferece versatilidade e eficiência em cozinhas profissionais.
Características Principais:
✔ Potência Total: 0,54 HP / 400 W
✔ Função Liquidificador:
- Capacidade Máxima do Recipiente: 30 litros
- Velocidade do Motor: 1.500 - 12.000 rpm
- Comprimento do Braço Liquidificador: 305 mm
- Comprimento Total: 614 mm
✔ Função Batedor:
- Capacidade (claras de ovo): 2 - 50
- Velocidade do Motor: 200 - 1.500 rpm
- Comprimento do Braço Batedor: 396 mm
- Comprimento Total (com braço batedor): 704 mm
✔ Peso Líquido: 4,6 kg
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Versatilidade sem Acessórios Adicionais – Permite realizar diversas preparações sem necessidade de ferramentas extras.
✅ Lâmina Y-Blade Profissional – Fabricada em aço temperado, garante durabilidade e um corte eficiente.
✅ Velocidade Variável (Vario-speed) – Oferece flexibilidade para diferentes preparações.
✅ Design Compacto e Ergonômico – Tamanho manejável com carcaça externa em dois materiais para uma utilização ergonômica e grip antideslizante. A inclinação do punho minimiza o cansaço durante o uso.
✅ Braço Desmontável com Fecho Rápido (Click-on-arm) – Facilita a limpeza e manutenção, permitindo uma troca rápida e segura do braço misturador e do batedor.
✅ Campânula Antissalpicos – Projetada para evitar salpicos, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.
✅ Uso Intuitivo – Operação simples com indicador luminoso que sinaliza quando a máquina está ligada à rede elétrica.
✅ Desempenho Profissional – Projetado para uso contínuo, suporta longos períodos de operação sem sobreaquecimento.
✅ Durabilidade (Life-plus) – Motor testado sob uso intensivo, garantindo longa vida útil.
✅ Fácil Limpeza – Os braços são laváveis na torneira ou na máquina de lavar loiça.
✅ Certificação NSF – Homologado pela NSF International, garantindo segurança e higiene no uso profissional.
Equipamento Incluído:
🔹 Bloco motor de velocidade variável
🔹 Braço liquidificador MA-31
🔹 Batedor BA-30
🔹 Suporte de parede
Equipamento Opcional:
🔸 Braço liquidificador MA-32
🔸 Braço liquidificador MA-33
🔸 Suporte "quick fix"
🔸 Suporte deslizador
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/8/1/8/c/818cc02c789f652452d3abadab3ac74_pt.pdf.jpg