Combinado MB-51
O MB-51 da Sammic é um equipamento versátil que combina as funções de triturador e batedor de varas, ideal para uso contínuo em cozinhas profissionais. Com uma potência de 570 W, este aparelho é projetado para realizar diversas preparações sem necessidade de ferramentas adicionais.
Características Principais:
✔ Potência Total: 570 W
✔ Capacidade Máxima do Recipiente: 80 litros
✔ Profundidade Máxima de Trabalho: 283,3 mm
✔ Velocidade do Motor: 1.500 - 12.000 rpm
✔ Diâmetro da Lâmina: 60 mm
✔ Diâmetro do Cobre-lâmina: 101 mm
✔ Comprimento do Braço Triturador: 425 mm
✔ Comprimento Total: 765 mm
✔ Capacidade (claras de ovo): 2 - 80
✔ Velocidade do Motor (batedor): 200 - 1.500 rpm
✔ Comprimento do Braço Batedor: 405 mm
✔ Comprimento Total (com braço batedor): 746 mm
✔ Peso Líquido: 4,65 kg
✔ Nível de Ruído (a 1 m): <80 dB(A)
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Sistema Exclusivo TiltStop – Patenteado pela Sammic, interrompe o funcionamento do equipamento em caso de queda ou inclinação excessiva, garantindo segurança para o utilizador.
✅ Design Compacto e Ergonômico – Possui grip antideslizante e uma inclinação do punho que minimiza a fadiga durante o uso.
✅ Braço Desmontável com Fecho Rápido (Click-on-arm) – Facilita a limpeza e manutenção, permitindo uma troca rápida e segura do braço triturador ou batedor.
✅ Campânula Antissalpicos – Projetada para evitar salpicos, mantendo a área de trabalho limpa e organizada.
✅ Uso Intuitivo – Operação simples com indicador luminoso de LED de duas cores para informar sobre o estado da máquina.
✅ Desempenho Profissional – Projetado para uso contínuo, suporta longos períodos de operação sem sobreaquecimento.
✅ Durabilidade (Life-plus) – Motor testado sob uso intensivo, garantindo longa vida útil.
✅ Fácil Limpeza – Os braços são laváveis na torneira ou na máquina de lavar loiça.
✅ Certificação NSF – Homologado pela NSF International, garantindo segurança e higiene no uso profissional.
Equipamento Incluído:
🔹 Bloco motor de velocidade variável
🔹 Braço triturador MA-51
🔹 Braço batedor BA-50
🔹 Suporte de parede
Equipamento Opcional:
🔸 Braço triturador MA-52
🔸 Suporte "quick fix"
🔸 Suporte deslizador
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/b/f/e/a/bfea15ded870255f4541f37ae2b7fc22_pt.pdf.jpg
