
Picadora de Carne Refrigerada PS-32R
A PS-32R da Sammic é uma picadora de carne refrigerada de bancada, concebida para assegurar a máxima higiene e segurança alimentar, ideal para estabelecimentos comerciais e de catering.
Características Principais:
✔ Produção Máxima: Até 450 kg/h
✔ Diâmetro da Placa: 98 mm
✔ Potência Total: 2200 W
✔ Dimensões Externas (L x P x A): 325 x 544 x 553 mm
✔ Peso Líquido: 50 kg
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Refrigeração Integrada: O sistema de refrigeração permite moer a carne sem interromper a cadeia de frio, preservando o sabor, cor e características nutricionais do produto por mais tempo.
✅ Construção Robusta: Fabricada em aço inoxidável AISI 304, incluindo o corpo, tremonha e cabeça externa, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
✅ Motor Ventilado: Equipada com um motor ventilado, oferece funções de avanço e paragem com um interruptor de baixa tensão (24 V) N.V.R.
✅ Conformidade com Normas: A máquina está em conformidade com as normas de higiene e segurança, bem como com os padrões específicos do produto.
Equipamento Incluído:
🔹 Unidade de Corte Enterprise em Aço Inoxidável:Inclui faca e placa de malha de 4,5 mm
Equipamento Opcional:
🔸 Unidade de Corte Unger (Corte Duplo): Disponível com 3 peças em aço inoxidável de Ø 98 m.0
🔸 Placas de Malha de Vários Tamanhos: Disponíveis em 3 mm, 4,5 mm, 6 mm e 8 mm para diversas necessidades de processamenoh0
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/9/e/1/1/9e11403f1455b15e2d8e7ad649c7e2_pt.pdf.jpg