Misturadora Espiral DM-10
A DM-10 da Sammic é uma misturadora espiral de 10 litros, especialmente concebida para amassar massas duras, como as de pão e pizza, garantindo uma mistura homogénea e de alta qualidade.
Características Principais:
✔ Capacidade da Taça: 10 litros
✔ Capacidade por Operação: 8 kg de massa
✔ Capacidade de Farinha (60% de água): 5 kg
✔ Potência Total: 370 W
✔ Dimensões da Taça (Diâmetro x Altura): 260 x 200 mm
✔ Dimensões Externas (L x P x A): 280 x 540 x 550 mm
✔ Peso Líquido: 36 kg
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Design Robusto – Estrutura com acabamento em pintura resistente a riscos, facilitando a limpeza e garantindo durabilidade.
✅ Componentes em Aço Inoxidável – Todas as partes em contacto com os alimentos, incluindo a taça, espiral e barra, são fabricadas em aço inoxidável, assegurando higiene e resistência.
✅ Tampa Transparente – Equipada com uma tampa transparente em conformidade com a norma EN-453, permitindo monitorizar o processo de amassamento com segurança.
✅ Operação Simples – Aparelho de uma velocidade, com cabeça e taça fixas, ideal para operações padronizadas e consistentes.
Equipamento Incluído:
🔹 Misturadora Espiral DM-10 com cabeça e taça fixas
Equipamento Opcional:
🔸 Rodas com Travão – Para facilitar a movimentação da máquina no espaço de trabalho
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/b/2/e/0/b2e04df97a9113edca506dddc262b7_pt.pdf.jpg
