Cozedor Sous-Vide SmartVide 9
O SmartVide 9 da Sammic é um cozedor sous-vide de alta capacidade, projetado para grandes volumes de produção em cozinhas profissionais que buscam precisão e eficiência no processo de cozedura a baixa temperatura. Ideal para restaurantes e serviços de catering, oferece resultados consistentes e de alta qualidade.
Características Principais:
✔ Controle de Temperatura: Precisão até 0,1°C
✔ Capacidade: Até 100 litros
✔ Faixa de Temperatura: 0°C a 95°C
✔ Potência: 2000 W
✔ Bomba de Circulação: Para distribuição uniforme da temperatura
✔ Construção em Aço Inoxidável: Durabilidade e resistência
✔ Display Digital: Visor para fácil controle de tempo e temperatura
Vantagens e Funcionalidades:
✅ Cozedura Exata: Controle de temperatura preciso para resultados consistentes.
✅ Capacidade Alta: Ideal para grandes volumes de preparação.
✅ Fácil Manutenção: Simples de limpar com componentes de fácil acesso.
✅ Robustez e Durabilidade: Construção resistente para uso contínuo em cozinhas profissionais.
Consulte aqui a ficha de produto - https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/3/e/f/4/3ef4a5a107a18952843f14c769d4b6_pt.pdf.jpg
